Вкусни бисквити РудолфВкусни бисквити Рудолф Пай със спагетиПай със спагети
15 Декември 2015
303
0
Към сайта

Хрупкави картофени кошнички

Оригинално постно предястие

Необходими продукти:

  • 2–3 големи картофа
  • 4 скилидки чесън
  • 4 с. л. зехтин (+ за намазване)
  • 2 стръка розмарин
  • сол на вкус

Стъпки:

  • 1. Картофите се обелват и се нарязват на много тънки шайби с помощта на специално ренде (мандолина).
  • 2. Чесънът се стрива на паста с малко сол и се смесва със зехтина.
  • 3. Форма за мъфини се намазва със зехтин.
  • 4. Картофите се подреждат във формата, така че да се получат нещо като кошнички. Между пластовете се маже с чесновия зехтин и се посолява.
  • 5. Пече се 25 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
  • 6. След това картофените кошнички леко се охлаждат, изваждат се и се поръсват с наситнен розмарин.
Коментари [ 0 ]

Все още няма коментари.