Здравословна пица с блат от нахут

Стъпки:

• 1. Пресейте всички видове брашно заедно със солта.Разбъркайте содата в киселото мляко, разбъркайте и добавете към брашното.Разбийте яйцето, разбъркайте го със зехтина и добавете към останалите продукти.Разбъркайте всичко добре и измесете хомогенно тесто.Разточете тестото до блат с желаната дебелина.Изпечете за 5 минути на 180 градуса и добавете всички продукти от плънката, като започнете с доматения сос, след това моцарелата и накрая всички останали продукти, нарязани на ситно.Допечете пицата за още около 10 минути, докато моцарелата се разтопи.Поднесете веднага.