Шведски канелени кифлички

Скандинавската кухня предразполага да ѝ обърнем внимание в по-студените дни от годината и след като вече е декември, това означава, че ще се готви по шведски. Идеята за шведска рецепта тази година е за канелени ролца или възелчета, или най-общо казано - кифлички. Според мен много подходящо за сезона и за съботно-неделните дни, в който се предполага, че ще може да се отдели повече време за приготвянето им. Това не означава, че са трудни, просто има тесто с мая, което има нужда от време за втасване. В настоящата рецепта ще покажа два начина за оформяне, избери онзи, който не би те затруднил или опитай и двата.