14 Април 2017Как се меси козунак в пералнята?
14 Април 2017От старите майстори: 5 рецепти с агнешко за Великден
14 Април 2017Как се приготвя великденски хляб?
14 Април 2017Тайната за неповторима трапеза за Великден
06 Юни 2016Обичате ли цаца?! Тогава задължително трябва да прочетете тази статия
10 Май 20165 неща, които задължително трябва да имате в кухнята си (1 част)
09 Май 2016Как да си приготвим домашна извара?
09 Май 2016Коя е най-вкусната питка в България?
Сладки с шоколад и крем сирене
Изкусителни домашни бисквитки
Необходими продукти:
- 350 г брашно
- 200 г черен шоколад (70%)
- 160 г светла кафява захар
- 120 г краве масло (със стайна температура)
- 60 г крем сирене
- 1 яйце
- 1 пакетче бурбонска ванилова захар
- 1 ч. л. сода
- 1 щипка сол
Стъпки:
- 1. Маслото, крем сиренето и захарта се разбиват.
- 2. Прибавят се яйцето и ванилията и продължава да се разбива, докато сместа стане пухкава.
- 3. Сипват се смесените брашно, сода и сол. Разбърква се.
- 4. Прибавя се накълцаният шоколад и отново се разбърква.
- 5. В тава с незалепващо покритие от тестото се оформят сладки и се прибират в хладилник за 30 минути.
- 6. Пекат се около 12 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
- 7. Охлаждат се и се поднасят. Съвет: Времето за печене зависи от фурната и от големината на сладките.
Коментари [ 0 ]
Все още няма коментари.