14 Април 2017Как се меси козунак в пералнята?
14 Април 2017От старите майстори: 5 рецепти с агнешко за Великден
14 Април 2017Как се приготвя великденски хляб?
14 Април 2017Тайната за неповторима трапеза за Великден
06 Юни 2016Обичате ли цаца?! Тогава задължително трябва да прочетете тази статия
10 Май 20165 неща, които задължително трябва да имате в кухнята си (1 част)
09 Май 2016Как да си приготвим домашна извара?
09 Май 2016Коя е най-вкусната питка в България?
МЪРЗЕЛИВ КОЗУНАК БЕЗ МЕСЕНЕ
Приготвянето на козунак си е истинско изкуство! Много от нас пазят спомени от детството, свързани с приготвянето на козунак за Великден, когато на месенето и печенето му се отделяше цял ден. Мързеливия бърз козунак наистина се приготвя много по-бързо и лесно от козунака на баба, но не му отстъпва по нищо! Единственото, което се изисква е да спазите точната рецептата, а след това ще се насладите на един козунак целият на шупли с невероятен вкус и аромат.
Необходими продукти:
6 яйца, 300 гр. захар, 250 гр. разтопена мас, 260 мл. топло прясно мляко, 50 мл. ром (може да ползвате есенциа с аромат на ром)1 кубче жива мая (41 гр.) кора от един лимон (може да ползвате есенция с аромат на лимон )1 кг. брашно За плънката:100 гр филирани бадеми (може едро нарязани орехи вместо бадеми)2супени лъжици захар 2 супени лъжици какао на прах, малко прясно мляко (1-2 супени лъжици )шепа стафиди За намазване:1 жълтък,захар кристална за ръсене
Все още няма коментари.