14 Април 2017Как се меси козунак в пералнята?
14 Април 2017От старите майстори: 5 рецепти с агнешко за Великден
14 Април 2017Как се приготвя великденски хляб?
14 Април 2017Тайната за неповторима трапеза за Великден
06 Юни 2016Обичате ли цаца?! Тогава задължително трябва да прочетете тази статия
10 Май 20165 неща, които задължително трябва да имате в кухнята си (1 част)
09 Май 2016Как да си приготвим домашна извара?
09 Май 2016Коя е най-вкусната питка в България?
Бразилски сладкиш с кафе
Продукти
125 г меко масло
150 г пудра захар
3 яйца
125 г брашно
1 ч.л. бакпулвер
ванилия
Заливка
250 мл силно сварено кафе
3 с.л. какао
3 с.л. захар
2 с.л. коняк
За гарниране
200 г течна подсладена сладкарска сметана за разбиване
по желание - кокосови стърготини за поръсване
Приготвяне
* Разбийте на пухкав крем маслото със захарта. Добавете яйцата, а след тях брашното, пресято с ванилията и бакпулвера. Сипете тестото в тортена форма, покрита с хартия за печене и изпечете в предварително загрята на 170*фурна и изпечете за около 20 - 25 минути.
* Разбъркайте сухите съставки за заливката и прибавете коняка и кафето. Набодете добре с вилица охладения сладкиш и залейте.Отгоре гарнирайте с бита сметана и ако желаете поръсете с кокос. Оставете сладкиша да престои един ден в хладилника преди да го сервирате. Да ви е сладко!
Все още няма коментари.