14 Април 2017Как се меси козунак в пералнята?
14 Април 2017От старите майстори: 5 рецепти с агнешко за Великден
14 Април 2017Как се приготвя великденски хляб?
14 Април 2017Тайната за неповторима трапеза за Великден
06 Юни 2016Обичате ли цаца?! Тогава задължително трябва да прочетете тази статия
10 Май 20165 неща, които задължително трябва да имате в кухнята си (1 част)
09 Май 2016Как да си приготвим домашна извара?
09 Май 2016Коя е най-вкусната питка в България?
Пай с дюли
Ако разполагаш с много дюли, освен да приготвиш сладко или желе ти трябва и рецепта за сладкиш, в който се използват много от тях. Такава е рецептата за този пай. От онзи - американския тип, който се приготвя в дълбок съд и събира голямо количество плънка, обвита от всички страни с тънък слой ронливо тесто. Получи се забележителна симфония между сладко и кисело, а после и хрупкаво, след като добавих в плънката изпечени лешници. Подправките са обичайните за сезона, без които не бих могла да си представя ароматите на късната есен и зимата - канела, ванилия, звездовиден анасон, портокал.
Коментари [ 0 ]
Все още няма коментари.